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Lachsforellen-Rilette getrüffelt

gerauchte Lachsforelle wird kombiniert mit Lachstartar und frischen Trüffeln.

Diese cremige Rilette ist ein köstlicher Brotaufstrich.
Aufgeschlagen mit Creme Fraîche ist es ein toller Dipp z.B. zu Gemüse oder Grissini.
Mit Sahne und geriebenem, frischen Parmesan abgebunden lässt sich aus der Rilette eine fantastische Pastasoße zaubern.

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